Wir sind überzeugt von der Qualität und der Natürlichkeit der Produkte unserer Erde, die für jede Region unseres schönen Landes typisch sind.
Mit den Produkten und Erzeugnissen unserer biologischen Landwirtschaft bedienen wir viele Familien, Großeinkäufer, Läden und Restaurants.
Hier stellen wir Ihnen eine Auswahl unserer Produkte vor:
Getreide: geschälte Gerste, Hirse, geschälter Dinkel
Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Platterbsen, Linsen, „Fagiolinadel Lago Trasimeno“ (Bohne vom Trasimener See), ovale rote Bohnen, kleine weiße Bohnen
Suppen: Bauernsuppe, exquisite Suppe, Suppe nach Oma`s Art, Suppe Perugino, Suppe Ascanio. Rezepte für Suppen >>>
Maismehl für Polenta, Sonnenblumenkerne, reines biologisches Sonnenblumenöl, Safran
Unsere Getreideprodukte:
Info: Auf unserem Hof Melagrani verwenden wir althergebrachtes Saatgut, welches weniger anspruchsvoll ist was die Düngung betrifft, welches besser dem Unkrautwuchs entgegenwirkt, aber welches vor allem einen umfangreichen Bestand an Biodiversität bewahrt. Auch wenn es fast überflüssig erscheint, so ist es uns doch wichtig daran zu erinnern, dass unsere Produkte frei von Gentechnik sind.
Unsere Hülsenfrüchte:
Unsere Suppen:
Info: Unsere Suppen sind ein idealer Mix aus gutem Geschmack und gesundem Essen. Eine ausgewogene Kombination aus Hülsenfrüchten, Getreide und Frischgemüse verweisen auf die alten Traditionen der Region. Unsere 5 Suppen sind einfach zu kochen und manche davon müssen nicht einmal eingeweicht werden.
Unsere Mehle: